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Graffiti 2000 medaglia d’argento alla “Parade De Chefs” di Londra… o meglio…

Graffiti 2000 ha documentato per conto di Elior UK la finale de “La Parade De Chefs” una delle più importanti competizioni dedicate all’alta cucina Europea, svoltasi a Londra all’interno di Hotelympia presso il quartiere fieristico London Excel. Il gruppo, capitanato dallo chef Mark Crowe, ha dimostrato di saper gestire con un livello di qualità altissimo un gruppo di 100 diners e di servire in soli 45 minuti tre eccellenti piatti: guancia di rana pescatrice, vitello rosato e tris di dessert. Altissimo il livello sia dei piatti, sia degli ospiti che hanno avuto il privilegio di assaggiare le specialità. Il team ha conquistato la medaglia d’argento.

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